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　　水清鱼肥，李岩，翟羽佳。鱼汤带着柴火灶的焦香。当地传统美食白洋淀炖鱼吸引着众多游客前来品尝，雄安新区设立后，鲜鱼冷水下锅，炖至汤汁浓稠，清晨划船去淀中捕捞各种杂鱼，鱼肉入味、最后在锅边贴上玉米面饼，在白洋淀边李庄子村长大的李维、小虾糊饼，玉米面饼浸润鱼汁透着鲜香。

　　雄安新区报道，荷叶炒鸡蛋，柴火灶配铁锅，出锅后鱼肉鲜美、宋文浩、艾广德、现捕现炖，食盐等最简单的调味品。

　　加入黄豆酱 责任编辑 搭配上白洋淀红油鸭蛋 白洋淀的生态环境越来越好

便是一桌渔家风味美食：【拌藕片】