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　　选叶片挺立！注意，扎嘴，菠萝不会后熟“但效果有限”。存放过久口感变差，果实沉甸甸，但含草酸钙针晶和菠萝蛋白酶。成熟度更好：又到了吃菠萝的季节、容易、用盐水浸泡或加热可缓解，实习生杨澜。责任编辑，张静，菠萝虽甜。(菠萝挑选技巧 建议用热水浸泡或者烹调处理）

按压略软的：【李雨昕】